Váncza

Felhasználási javaslat: a szalalkáli közkedvelt lazítószer, mellyel különösen finom és omlós süteményeket lehet készíteni. Adagolása: a receptben leírtak szerint, kevés folyadékban feloldva történjen.

Közvetlenül a liszthez adagolható, a tasak tartalma 1 kg liszthez elegendő. A tasak tartalma megfelel 40 g friss élesztőnek. 2 napon belül felhasználandó.

Haladjon Ön is a korral, süssön Váncza élesztővel! Instant szárított sütőélesztő - védőgázas csomagolásban

Váncza habfixáló por 8g Hivatalos magyarországi forgalmazótól. Leírás: A habfixáló jól bevált segítője a hagyományos sütésnek. A felvert habot keményen tartja és megakadályozza a tortalapok gyors átnedvesedését is.  Egy tasak habfixáló 200 ml folyékony tejszínhez elegendő. Felhasználás: 200 ml hűtőben lehűtött tejszínt kevés porcukorral (vanillincukorral) kissé felverünk. Ezután óvatosan hozzáadjuk a tasak tartalmát. A habverést addig folytatjuk, amíg a hab a kívánt szilárdságot eléri. Ezut

Váncza élesztő 11g Hivatalos magyarországi forgalmazótól. Leírás: Mindig jó, ha van otthon élesztő, mert bármikor megkívánhat a család egy kis fánkot, kalácsot vagy pogácsát. Szerezz be egy ilyen 11 g Váncza instant élesztőt! Azért jó választás a porélesztő, mert sokkal tovább eláll, mint a friss és ugyanolyan jól használható. Felhasználási javaslat: közvetlenül a liszthez adagolható, a tasak tartalma 1 kg liszthez elegendő. A tasak tartalma megfelel 40 g friss élesztőnek. Felbontás után 2

Váncza szalalkáli 15g Hivatalos magyarországi forgalmazótól. Leírás: Használati utasítás: Felhasználási javaslat: A szalalkáli közkedvelt lazítószer, mellyel különösen finom és omlós süteményeket lehet készíteni. Adagolása: a receptben leírtak szerint, kevés folyadékban feloldva történjen.

1925-ben vették lajstromba a „Váncza sütő-krémpor” védjegyét, később pedig sokféle kitűnő magyar termék (sütőpor, vanillincukor, szalalkáli, főzős vanília- és csokoládéízű krémpor, hidegen kikeverhető krémek és pudingok) megalkotását. A nosztalgiakönyv Vá