Szászi

Szászi Júlia A császárváros Bécsből Bécsről antik (Helikon Kiadó), 2004 308 o., kemény kötés, jó állapotú 1400.- Járt már a Kedves Olvasó Bécsben? Nem is egyszer?Talán mégsem tudja, hogy a bécsiek szívesen laknak gáztartályokban, természetesen luxuskiv

Református hit- és erkölcstan tankönyv

Illatában visszafogott kellemes muskotály jelleg mellett bodzára emlékeztető jegyek ismerhetőek fel. Magas extakt tartalma elegáns vonalat húz savgerince mellé.

Református hit- és erkölcstan tankönyv

Szigligeten, az Antal-hegy déli oldalán termesztett ökológiai gazdálkodásból származó olaszrizlingből készült bor. Zöld-fehér színével, rezeda és nyárikörte illatával és ízében harmonikus savak a gejzírtevékenységgel megbontott tanúhegy mineralitásával párosulva alkotja a Szászi Birtok birtokborát.

Friss, illatos, virágos, és semmi sem hűsít nyáron jobban, mint a Zenit fröccs. 

2022-ben mutatkozik be az új Hárslevelű ültetvényünk, ahonnan az első szüret termését háromféle módon készítettük el: reduktívan, narancsborként, valamint készült pet-nat is. A csendes Hárslevelű első kóstolását nagy várakozás övezte, nem véletlenül: a reduktív sorunk egyik legizgalmasabb tétele lett ez a behízelgő illatú és ízű, feszes savú bor. 

minőségi száraz bio fehérbor (Badacsony

minőségi száraz bio fehérbor (Badacsony

A Szent György-hegyi olaszrizling a birtok ikonikus tétele. A borba a három itteni területünk válogatott fürtjei kerülnek, melyek spontán fermentálódnak acéltartályban, majd 3 hónappot töltenek hordóban. Ez a tétel talán a legismertebb borunk, ezért a design is eltér kicsit a többi címkénktől: ez az egyetlen, ahol nem csak a festék textúrája látszik, hanem megjelenik Heni képeinek örök témája, a környező táj, és a kőkereszt, ami ezt a tételt a kezdetek óta kíséri. 

Szászi Endre Balaton-felvidéki Cabernet Franc 2020 (BIO) (0,75l)

minőségi száraz bio fehérbor (Badacsony

Csak a Badacsonyi borvidéken található, autochton fajta, melynek bora nagyon szépen mutatja a vidékre jellemző bazaltos talajnak köszönhető ásványos jegyeket. Illatában is ez a mineralitás mutatkozik legerőteljesebben, kóstolva pedig citrusok, zöldalma és őszibarack aromái egészítik ki a kellemesen sós ízvilágot. 11-12 fokra hűtve halak, szárnyasok, spárgával készült ételek kitűnő kísérője.

Ez a bor egészfürtös préseléssel készül, ami azt jelenti, hogy a szőlőt nem bogyózzuk, hanem a fürtök szárral együtt kerülnek be a pneumatikus présbe, ahol nagyon lassan, alacsony nyomáson préseljük őket. Ezzel a módszerrel kivételes tisztaságú mustot nyerünk, amiből aztán prémium tétel készül. A 2022-es évjárat hozza az igazi hegyi jellemzőket: nagy test, sok só és nedves kő, komplex ízek, magas, de nem zavaró alkohol. 

minőségi száraz bio fehérbor (Badacsony

minőségi száraz bio fehérbor (Badacsony

A szigligeti Kabócás dűlőben található, 30 évnél idősebb olaszrizling tőkékről származó szőlőből, kizárólag kiemelkedő évjáratokban készítjük el ezt a dűlőszelektált tételünket.