Szafi 500g

A Himalaya sót kézzel termelik ki a hegyek lábainak mélyéről. A sókristályok színe változó, a tiszta fehértől egészen a mélyvörösig. A Himalaya só nem tartalmaz hozzáadott adalékanyagokat, és a világ számos szakácsának kedvence. Mindenféle típusú étel ízesítésére alkalmazható. Nem csak az étkezésben használható. A hagyományos kősó és a tengeri só kitűnő helyettesítője! A Szafi Reform Himalaya só adalékanyag mentes, nem finomított, nem fehérített.

A Himalaya sót kézzel termelik ki a hegyek lábainak mélyéről. A sókristályok színe változó, a tiszta fehértől egészen a mélyvörösig. A Himalaya só nem tartalmaz hozzáadott adalékanyagokat, és a világ számos szakácsának kedvence. Mindenféle típusú étel ízesítésére alkalmazható. Nem csak az étkezésben használható. A hagyományos kősó és a tengeri só kitűnő helyettesítője! A Szafi Reform Himalaya só adalékanyag mentes, nem finomított, nem fehérített.

A szódabikarbóna egy sokoldalúan felhasználható konyhai alapanyag. Sütemények, tészták készítésekor a sütőport helyettesíthetjük vele, így a tészta könnyű lesz, szépen, egyenletesen emelkedik meg. A sütésen kívül használhatjuk továbbá a konyhai és egyéb felületek tisztítására és a penész eltávolítására is. 

A szódabikarbóna egy sokoldalúan felhasználható konyhai alapanyag. Sütemények, tészták készítésekor a sütőport helyettesíthetjük vele, így a tészta könnyű lesz, szépen, egyenletesen emelkedik meg. A sütésen kívül használhatjuk továbbá a konyhai és egyéb felületek tisztítására és a penész eltávolítására is. 

Az étkezési szódabikarbóna az egyik legismertebb konyhai adalékanyag, tulajdonképpen a nátrium-hidrogén-karbonát elnevezésű vegyület hétköznapi neve., A fehér, kristályos szemcséjű alapanyaggal leggyakrabban finomított por formájában találkozunk.A sütőpor egy háziasszony számára nem ismeretlen, azt azonban kevesen tudják, hogy fő alkotó elemét, a szódabikarbónát milyen régóta és mennyi dologra használták őseink. A népi bölcsességek szerint nem csak a fogak tisztítására és fehérítésére alkalmaztá

Paleolit étrendbe is kiválóan beilleszthető.

A tápióka liszt vagy keményítő használat leginkább süteményekhez - édesekhez és sósakhoz egyaránt - ajánljuk, hiszen maglisztekhez keverve kitűnő állagú kenyerek készíthetőek belőle.Összetevők:, 100 tápiókakeményítőÁtlagos tápérték adatok 100g termékben:, Energia: 1491 kJ (353 kcal), Zsír: 0,1 g, - amelyből telített zsírsavak: 0 g, Szénhidrát: 87 g, - amelyből cukrok: 0 g, Rost: 0 g, Fehérje: 0,3 g, Só: 0,01 gTárolás:, Száraz, hűvös helyen tárolandó!Forrás: gyártó/forgalmazó 2016 március

A Szafi Free zabdara/zabgríz segítségével könnyedén készíthetünk gluténmentes túrógombócot, grízgaluskát, tejbegrízt, keksztekercset és más gluténmentes finomságokat.

A zab egy élelmi rostokban gazdag gabonaféle, ami a kiegyensúlyozott és változatos étrend méltó részét képezheti. A zabból készült lisztet felhasználhatjuk minden olyan ételbe, amibe hagyományos lisztet használnánk, így készíthetők belőle kenyerek, pékáruk, kekszek, sütemények, de kitűnően alkalmas palacsinták, nokedli és bundázott ételek elkészítésére is.A Szafi Reform garantáltan gluténmentes, teljes kiőrlésű zabpehelyliszt a gluténérzékenyek étrendjébe is beilleszthető, amivel kiválthatja a g

Az étkezési citromsav egy antioxidáns hatású konyhai alapanyag, amely sokoldalúan felhasználható. Savanyító tulajdonságát a lekvárok, italok, sütemények készítésekor használhatjuk ki, de segít a zöldségek-gyümölcsök színének megőrzésében is, az oxidációs folyamatok okozta barnulás gátlásával.A citromsavat az élelmiszerek gyártásához régóta használják. Az Európai Unióban használatos E-számok szerinti kódja: E330.Savanyúságot adó és szabályozó tulajdonsága révén előszeretettel használják föl üdítő

A lisztkeverék segítségével könnyedén készíthetünk gluténmentes, csökkentett szénhidráttartalmú, paleo diétába is beilleszthető nokedlit, galuskát, és házi tésztát. Összetevők: Tápiókakeményítő, bambuszrost, szezámmagliszt, útifűmaghéjliszt, kókuszlisz

A lisztkeverék segítségével könnyedén készíthetünk gluténmentes és tejmentes vékony tésztás, a hagyományoshoz hasonló ízvilágú palacsintát. 1 csomag (500 g) palacsinta lisztkeverékből 33 db palacsinta süthető. Összetevők: Tápiókakeményítő, vanília ízű

A Szafi Free zabdara/zabgríz segítségével könnyedén készíthetünk például gluténmentes túrógombócot, grízgaluskát, tejbegrízt, keksztekercset.Összetétel:, zabdara/zabgríz, Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.Allergének:, A termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat, csillagfürtöt tartalmazhat!Átlagos tápérték 100 g termékben:, Energia: 1391 kJ / 332 kcal, Zsír: 7 g, - amelyből telített zsírsavak: 1,5 g, Szénhidrát: 55,7 g, - amelyből cukrok: 1,1 g, Rost: 9,7 g,

Felhasználási javaslat Palacsinta recept (VEGÁN): Hozzávalók (5 db. palacsintához): 100 g Szafi Free palacsinta lisztkeverék; 6 g édesítőszer (négyszeres); 1 g só; 300 g szobahőmérsékletű Alpro mandulaital (esetleg víz); Elkészítés: Melegítsünk fel egy palacsintasütőt. Mérjük ki a mandulaitalt, adjuk hozzá a sót és az édesítőt (vagy sós palacsinta esetén csak a sót). Majd adjunk hozzá 100 g lisztkeveréket, és kézi habverővel dolgozzuk csomómentesre. Pihentessük a masszát 5 percig.

A lisztkeverék segítségével könnyedén készíthetünk gluténmentes, csökkentett szénhidrát-tartalmú kelesztés nélküli lángost, kenyérlángost, töltött lángost. Összetevők: Tápiókakeményítő, bambuszrostliszt, szezámmagliszt, útifűmaghéjliszt, kókuszliszt, b

Szezámos ízű csökkentett szénhidráttartalmú paleo kenyér, pogácsa, pita készíthető, nagyon egyszerűen, a Szafi Reform Paleo Sütő lisztkeverék segítségével, kelesztés vagy dagasztás nélkül. Felhasználási javaslat: -60%-al csökkentett szénhidrát-tartalmú pogácsa recept Hozzávalók (40 db mini pogácsához, 640 grammhoz): 240 g Szafi Reform Paleo Sütőliszt  6 M-es tojás 1,2 dl víz 85 g Szafi Reform meleg kókuszolaj Elkészítés: Adjuk a liszthez a kókuszolajat, ezután a tojásokat válasszuk

Gluténmentes, vegán, fehérjében gazdag lisztkeverék magas rost-tartalommal, csökkentett szénhidrát-tartalmú* pékáru készítéséhez. A lisztkeverék univerzálisan felhasználható, többféle sós és édes étel készíthető belőle, többek között: kenyér, pizzás csig

SzójamentesKukoricamentesRizsmentesBurgonyamentesÉlelmi rostforrás Összetevők: Tápióka keményítő, bambuszrostliszt, szezámmagliszt, útifűmaghéjliszt, kókuszliszt, batáta liszt. Hozzávalók (350 gramm) nokedlihez:70 g Szafi Reform szénhidrátcsökkentett

SzójamentesKukoricamentesRizsmentesBurgonyamentesÉlelmi rostforrás Összetevők: Tápióka keményítő, bambuszrostliszt, szezámmagliszt, útifűmaghéjliszt, kókuszliszt, batáta liszt. Hozzávalók (350 gramm) nokedlihez:70 g Szafi Reform szénhidrátcsökkentett