Sonnentor bio

A babérlevél a nemes babér szárított levele. Az egész Földközi-tengeren termesztik. Különösen alkalmas pácokhoz és savanyú ételekhez.

A majoránna finom illatú és enyhén édes ízű. Jól illik olyan kiadós téli ételekhez, mint a krumplileves vagy a szarvashús.

Tisztító hatások a szervezet számára.

A barna magvakat leggyakrabban kenyérfűszerként használják.

A barna magvakat leggyakrabban kenyérfűszerként használják.

Koriander – egyesek szeretik, mások nem tudnak mit kezdeni az ízével. Olyan sokoldalú, mint szinte minden fűszer.

Aki úgy gondolja, hogy egy saláta ízesítéséhez elég az ecet, olaj, só, bors, próbáljon ki valami újat. Ez a gyógynövénykeverék minden öntetet és salátát ínyenc élménnyé varázsol. Elég olívaolaj, kevés almaecet, elég enyhe mustár és salátafűszer, keverjük össze az egészet és adjuk a salátához. A salátafűszer nemcsak nyers salátához, hanem tésztákhoz, kenhető ételekhez is alkalmas.

A pizzához és tésztához készült fűszereket, ahogy a neve is sugallja, a klasszikus olasz ételek ízesítésére tervezték.

Ezzel a fűszeres keverékkel garantált a siker a konyhában. A libéčka ízével jellegzetes.

Kóstolja meg a latin-amerikai, afrikai vagy keleti konyha igazi élességét.

Egyedi és finom. A hagyományosan füstölt paprika csodálatos illatot és színt biztosít.

Segít csökkenteni a diétákat és a mikrobák és gombák által okozott emésztési problémákat az emésztőrendszerben.

Szagold meg a paprika illatát, és egyből Magyarország jut eszedbe – a gulyás országa.

Dobromysl vagy oregánó – az olasz konyha művészete nem lenne teljes e gyógynövényes, borsos, keserű-éles fűszer nélkül. A közép-európaiak már láttak valamit az olaszoktól. Az oregánót előszeretettel használják főzelékekhez vagy tésztaszószokhoz. Az oregánó a fűszeres ételekhez is jól passzol, ezért a mexikói ételek széles választékában találkozhatunk vele. Juhtasajt olívaolajjal és oregánóval, fóliába csomagolva és grillre helyezve, egy langyos nyári este és egy pohár bor. Élvezze a nyaralást o

A kapor sokkal több, mint egy savanyúság. A kapros, joghurtos uborka csodálatos nyári felüdülés, de kár nem ismerni a többi lehetőséget, amit ez az aromás fűszer kínál számunkra. A kapornak citrom illata van, és jól illik gyökérzöldségekhez, babhoz, burgonyához és céklához. Ezenkívül az orosz borscsnak (céklaleves) feltétlenül kell a kapor, hogy hiteles legyen. Nagyon finom az indiai lencsespenót is, melynek karakterét az édeskömény és az édesköménymag határozza meg. A norvég konyhát kedvelők k

A szárított, hámozatlan borsnak enyhe gyümölcsös illata és intenzív, éles, csípős íze van.

Aki szereti a mediterrán ízeket, annak legyen otthon olasz fűszere. Ez a keverék egyesíti az alapvető olasz fűszereket, és jól passzol tésztához, pizzához, lasagne-hoz és rizottóhoz . Ha sietsz, olívaolajon megpiríthatsz pár koktélparadicsomot, beleteszed az olasz fűszereket, belekevered a tésztát, megszórhatod sajttal és már kész is!

A szárított, hámozatlan borsnak enyhe gyümölcsös illata és intenzív, éles, csípős íze van.

Erős, csípős-pikáns grill-fűszersó szárnyasokhoz, húshoz, halhoz, klasszikus grillcsirkéhez. Kifejezetten jól illik erős életekhez, mint például a mexikói jellegű főzelékekhez.