Rozsliszt

A rozslisztet elsősorban kenyér sütéséhez használják. Miután a rozs sikértartalma jóval alacsonyabb a búzáénál, nem kel meg annyira a belőle készített kenyér, így a rozsliszttel, rozslisztből készült kenyér tömörebb és sötétebb a tisztán búzalisztből készülteknél. Ez ellensúlyozható, ha búzaliszttel vegyesen használjuk, vagy sikért adunk hozzá. A rozsból őrölt liszt kevesebb zsírt és több ásványi anyagot tartalmaz, mint a világosabb színű búzaliszt. A rostokban gazdag rozs kedvező élettani hatás

Első Pesti - világos rozsliszt (RL 90) - 1 kgA rozslisztet elsősorban kenyér sütéséhez használják. Miután a rozs sikértartalma jóval alacsonyabb a búzáénál, nem kel meg annyira a belőle készített kenyér, így a rozsliszttel, rozslisztből készült kenyér tömörebb és sötétebb a tisztán búzalisztből készülteknél. Ez ellensúlyozható, ha búzaliszttel vegyesen használjuk, vagy sikért adunk hozzá. A rozsból őrölt liszt kevesebb zsírt és több ásványi anyagot tartalmaz, mint a világosabb színű búzaliszt. A

A Biopont rozsliszt (RL 180) ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó, alacsony sikértartalmú bio rozsliszt. 1000 g-os rozsliszt; Biopont termék a bio élelmiszerek kedvelőinek.

Agyműködést serkentő és koleszterinszint csökkentő hatása miatt ér- és szívbetegségben szenvedőknek ajánlott a fogyasztása. 1000 g-os világos rozsliszt; Kenyérvarázs termék sütemények, kenyerek sütéséhez.

Felhasználási javaslat: 50 dkg rozsliszt (RL190); 1 csomag porélesztő; 1 tk. só; 3, 5 dl víz. 1000 g-os teljes kiőrlésű rozsliszt; Kenyérvarázs termék sütemények, kenyerek sütéséhez.

A teljes kiőrlésű rozsliszt a csírát, a magbelsőt és korpát is tartalmazza, így sokkal magasabb élelmirost-tartalommal rendelkezik, mint a sima lisztek.

Liszt rozs világos rl-90 1000 gr1000 g-os rozsliszt rl-90 világos; Első Pesti Malom termék az egészséges élelmiszerek kedvelőinek.

Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó, alacsony sikértartalmú bio rozsliszt. Gazdag B-vitaminban, jelentős a kalcium- és magnézium tartalma. A teljes kiőrlésű lisztekben a gabona korpája is megtalálható, amely tápanyagokban gazdag és segíti az e

Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó, alacsony sikértartalmú bio rozsliszt. A teljes kiőrlésű lisztekben a gabona korpája is megtalálható, amely tápabnyagokban gazdag és segíti az emésztést. A rozsliszt fehérjéi nem állnak össze sikérré, mert a n

RL-190, teljes kiőrlés... Rozskenyér vagy rozsos kenyér? Mi is a különbség?...Hogyan használjam? Benned is sok a bizonytalanság? Íme a válaszok!1000 g-os bio rozsliszt; Biopont termék kenyerek, pékáruk készítéséhez.

RL-190, teljes kiőrlés... Rozskenyér vagy rozsos kenyér? Mi is a különbség?...Hogyan használjam? Benned is sok a bizonytalanság? Íme a válaszok!1000 g-os bio rozsliszt; Biopont termék kenyerek, pékáruk készítéséhez.

A rozs a legfiatalabb gabonafélék közé tartozik. Alacsony sikértartalma miatt a belőle készült kenyér kevésbé dagad meg, mint a búzakenyér, ugyanakkor kevesebb zsírt és több ásványi anyagot tartalmaz.

A rozsból őrölt liszt kevesebb zsírt és több ásványi anyagot tartalmaz, mint a búzaliszt. A rostokban gazdag rozs kedvező élettani hatást fejt ki az emberi szervezetre.