Mentalevél

A mentalevél (Mentha) egy aromás növény, amelynek leveleit frissen vagy szárítva gyakran használják a konyhában és az italok ízesítésére. A menta friss, kellemes mentolos ízt ad az ételeknek és italoknak, és sokféle fajtája létezik, például a kerti menta (spearmint) és a borsmenta (peppermint).A mentaleveleket számos módon fel lehet használni, például:Friss mentalevél: Gyakran használják saláták, italok (például mentatea vagy mojito) és desszertek ízesítésére. A friss mentalevél is díszítőelemké

Az ételeknek jellegzetes ízt kölcsönöz. Zöldségek és húsok párolásához, saláták készítéséhez. Közös jellemzője a különféle mentáknak, hogy ízük kifejezetten mentolos. Karakteresen tiszta és frissítő illatot bocsát ki, íze először kissé égető, majd hűsít.

A borsmenta frissességét, izgalmas ízeit egész évben élvezheti a szárított, morzsolt zöldfűszerünk segítségével. Húsokhoz, mártásokhoz, salátákhoz, desszertekhez, fagylaltokhoz ajánljuk. Most a mentalevél szárított változatát kínáljuk. A szárított ment