Malbec

Pinceszétünk életében egyre nagyobb hangsúlyt kapnak a grandiózus, nemzetközi fajták, mint például a malbec, mely francia eredetű, de Argentínában nagy karriert befutott, ám Magyarországon még ritka fajta. Izgalmas kísérlet a napsütötte szekszárdi borvidéken. Intenzív illatú, közepesen testes, szilvás és a mérsékelt hordóhasználatból adódóan étcsokoládés jegyeket mutató bor. Kiváló kísérője egy jó hamburgernek, steaknek.

Argentína lelke jelenik meg ebben a borban. A bor eredetiségével és vitalitásával hívja fel magára a figyelmet. A malbec és a cabernet sauvignon fajták legszebb tulajdonságait hordozza magában, intenzív, mély ibolyaszín kíséretében. Izében a komoly, édes

A bor 25 éves ültetvényről, 900 és 1200 méter közötti tengerszint feletti magasságú területekről származik. Intenzív bíborvörös színű bor rubin színárnyalatokkal. Illatában friss piros és feketebogyós gyümölcsaromák fedezhetők fel virágos jegyekkel, földe

Argentina Malbec 0,75lvszSzín: rubin vörösJelleg: szárazFajta: MalbecKarakter: Minőségi vörösborBorvidék: Argentína- MendozaBorászat: Bodega Luigi BoscaMihez ajánljuk:BBQ, oldalas , steak-ek, kacsahús, bárányhús grillezve, pörköltek,Miért szeretjük?A Bosca Argentína leghíresebb pincészete. A La Linda a gyümölcs tiszta kifejezése, a 30 éves szőlő és a tölgy öregedésének megfontolt felhasználásának eredménye.Mély rubin szín, csokoládé, gyógynövények , aszalt szilva, méz és dió aromákkal.A bor köze

Kiemelendő a bor rendkívűli gyümölcsössége, feketeszeder, áfonya, érett feketecseresznye és szilva. Finom tanninok, kerek savak mellett még felfedezhető egy kis vanília és dohány is.

A tengerszint felett 650 méterre született az alapanyag. A kézi szüret és 3 hónapos francia és amerikai hordós érlelést követően került palackba. Piros gyümölcsök és csokoládés jegyek egészülnek ki a hordós érlelés háttérben felsejlő fűszereivel. Az utóízében szilvás jegyeket és bársonyos tanninokat találunk.

Kaiken Estate Malbec 2022 (V) (0,75l)

Rubinvörös szín sötét maggal. Szeder és málna tűnik fel elsőként illatban, melyet kávé és kakaó követ. Gyantás, balzsamos jegyek díszítik. Íze hasonlóan komplex, érett tanninok és savkészlet harmonizál a bor testességével. Utóíze gazdag, hosszú.

Intenzív bíbor színű és nagyon kifejező illatú. Aromáiban piros gyümölcsök jelennek meg, cseresznye, szilva és fűszerek és friss virágok. A 3 hónapos francia és amerikai hordóban történt érlelésből fakadóan, harmonikus tanninokkal jelentkezik a szájban. A

Luigi Bosca Finca La Linda Malbec 2022 Organic (0,75l)

Ízében és illatában is jellegzetes malbec a Kerékhegyről, mely egy évig érlelődött 300 és 500 literes barrique hordókban. 

A Kaiken új, fiatalos sorozatának meghatározó tagja. Gazdag illat és ízvilág jellemzi, az ibolyától, a szamócán át, a fekete bogyós gyümölcsökig tart az illat- és ízspektrum. A korty kerek, lédús és meglehetősen hosszú.

Ez a bor a borászat alap sorozatához tartozik, hozzá a szőlőket Mendoza legmagasabban fekvő területeiről szüretelik. Szépen reprezentálja a különböző mikroklímájú területekről származó szőlők borainak magas szintű házasítását. Ez a házasítás ízletes, könnyen iható borokat eredményez, megőrizve a különböző fajták aromáit, textúráit. A bor színe sötét, feketés, lilás színű; Illatában érett fekete gyümölcsöket, fekete borsot, és virágos jegyeket egyaránt felfedezhetünk. Ízében telt és lágy, málnáva

Koncentrált bor, besimult tanninok, tartalmas korty sok szederrel, hosszan elnyúló vaníliával és rozmaringgal a lecsengésben.

Koncentrált bor, besimult tanninok, tartalmas korty sok szederrel, hosszan elnyúló vaníliával és rozmaringgal a lecsengésben.

A fajta, a termőhely és az elegancia kifejezése, a természet hűebb ábrázolása a cél e borral. Ennek érdekében a bort betontartályban erjesztették és érlelték, érett, intenzív, vagány gyümölcsösség, lendület, frissesség és határozott tannin jellemzi.

Egy új irány, egy kísérlet a fajta, a termőhely és az elegancia kifejeződésére, a természet hűebb ábrázolására. Ennek érdekében a bort betontartályban erjesztették és érlelték, érett, intenzív, vagány gyümölcsösség, lendület és határozott tannin jellemzi.

Nyelv: Angol, Kötés: Kemény kötésű, Oldalszám: 192, Kiadó: Catapulta, Autor: Alejandro Vigil, ISBN-13: 9789876379731, Kiadás éve: 2021

A kézi szüret során 20 kg-os ládákba szedik a szőlőt, amit fürtválogatás követ. Bogyózás után eltávolítják a sérült, hibás szemeket. Az erjedés kisméretű betonkádakban, 23-25 fokon, 25 nap alatt megy végbe. A természetes almasav bomlás után 18 hónapra új, francia hordóba kerül, ezt követően palackozzák. Intenzív, mély rubin szín, ibolyás villanásokkal. Aromakészletét piros bogyósok, szilva, feketecseresznye, erdei bogyósok, karamell, fahéj, vanília és érintésnyi füst teszi nagyon komplexé. Szájb

Koncentrált bor, besimult tanninok, tartalmas korty sok szederrel, hosszan elnyúló vaníliával és rozmaringgal a lecsengésben.