Tortoma Kiadó 100 alcsíki és kászoni recept, több mint 100 alcsíki és kászoni háziasszony
A kötet szerkesztőjeként (is) szeretettel ajánlom mindenkinek a 100 alcsíki és kászoni recept, több mint 100 alcsíki és kászoni háziasszony című könyvünket. Mindenkinek, hiszen a Tortoma Könyvkiadó hiánypótló sorozatának jelen darabja is mindenkihez szól. Elsősorban természetesen a főzés, a szakácsművészet kedvelőihez és művelőihez, de nem csak hozzájuk, hiszen ez több mint szakácskönyv: az olvasót a sajátos alcsíki és kászoni ízvilág mellett a régió településeire és portáira is elkalauzolja. A