Fűszerkert

Egyéves növény, szakaszosan vethető. Zöld részeit, valamint érett termését az élelmiszeriparban és a háztartásokban használják fűszerként.

Teafőzete, tinktúrája és kivonata mind külsőleg, mind belsőleg egyaránt gyógyító hatású, gyulladás gátló, görcsoldó, szélhajtó, izzasztó és fertőzéscsökkentő.

Többéves növény, erős aromájú levelét szárítva és frissen főzelékek és hústöltelékek ízesítésére ajánljuk. Vízhajtó és étvágynövelő hatású.

Gyors növekedésű, kiváló aromával rendelkező, sötétpiros levelű fajta. Leveleit és fiatal hajtásait szárítva és frissen saláták, húsételek, főzelékek ízesítésére ajánljuk.

Röviddel a virágzás előtt betakarított fiatal leveleiből készült főzet nyugtató hatású, epe- és vizelési panaszok ellen használatos. Kiválóan alkalmas hús- és halételek fűszerezésére.

Egyéves fűszer- és gyógynövény. Fiatal levélzetét, virágos szárát és magját frissen és szárítva ételek, saláták ízesítésére, uborka konzerválásához használják. A magjából készült tea nyugtató, emésztést elősegítő hatású. Szakaszosan vetve hosszú ideig szedhetjük.

Évelő növény, friss leveleit szószok, saláták, koktélok ízesítésére ajánljuk. Teája gyomor-, bél- és epegörcsök enyhítésére alkalmas, emésztésjavító.

Nagy levélhozamú, erős aromájú egyéves fűszer-, és gyógynövény. Fiatal levélzetét, virágos szárát és magját frissen és szárítva levesek, saláták és csemege uborka ízesítésére használják.

Szárított hajtásait levesek, töltelék áruk, pizzák fűszerezésére ajánljuk. Gyógynövényként frissen és szárítva köhögés és gyomorpanaszok ellen használhatjuk.

Virágzás előtt betakarított fiatal levelei és hajtásai frissen és szárítva saláták, zöldséglevesek, sültek, húsmártások ízesítésére kiválóan alkalmasak. Teája megfázás esetén hatásos.

Virágzás előtt betakarított fiatal levelei és hajtásai frissen és szárítva saláták, zöldséglevesek, sültek, húsmártások ízesítésére kiválóan alkalmasak. Teája megfázás esetén hatásos.

Kellemes illatáért kedvelt kerti növény. Leveleit és fiatal hajtásait szárítva és frissen saláták, húsételek, főzelékek ízesítésére ajánljuk.

Hosszú ideig élvezhetjük a friss fűszernövények előnyét, melyek hozzájárulnak ételeink kellemes ízéhez és frissességéhez. A keverék ideális az erkélyen vagy ablakpárkányon történő termesztésre.

Egyéves növény, szakaszosan vethető. Zöld részeit, valamint érett termését az élelmiszeriparban és a háztartásokban használják fűszerként.

Virágzás előtt szedett, citromillatú levelei kis mennyiségben saláták és tavaszi levesek ízesítésére alkalmasak. Főzete nyugtató és altató hatású.

Föld feletti részeit frissen vagy szárítva elsősorban kolbászáruk, sültek, mártások, saláták, töltelékek fűszerezésére használják. Étvágyjavító, emésztést serkentő hatású.

Téli időszakban cserépbe vetve, zsenge szára és levelei nyersen fogyaszthatók. Magas C vitamin tartalmú. Kedvező csírázási hőmérséklet 15- 20 °C, később 12 °C-on kell tovább nevelni.

Levele és szára aromában gazdag, íze és illata a borsra emlékeztet. Szárítva és frissen saláták, húsételek, főzelékek ízesítésére ajánljuk. Virágzáskor kell vágni a virágos leveles hajtásokat.

Az érett magok savanyúságok, sültek ízesítésére alkalmasak. Teája emésztést elősegítő, görcsoldó, szélhajtó hatású.

Egyéves növény, szakaszosan vethető. Zöld részeit, valamint érett termését az élelmiszeriparban és a háztartásokban használják fűszerként. Súly: kb. 3 g. Egyéves növény, szakaszosan vethető. Zöld részeit, valamint érett termését az élelmiszeriparban és