NaturPiac NaturPiac gyümölcscukor fruktóz 500g
Természetes édesítőszer. Közepesen gyors felszívódású. Hőálló, használható sütéshez, főzéshez.
A gyümölcscukor (fruktóz) közepes sebességgel felszívódó szénhidrát. Mivel édesebb az asztali kristálycukorként használatos répacukornál, így ugyanolyan édes íz eléréséhez elegendő 30-40%-kal kevesebb szénhidrát felhasználása, amivel csökkenthető a kalóriabevitel.
Sütésnél és főzésnél is kiválóan használható, mert néhány édesítőszerrel ellentétben kibírja a sütést-főzést (hőálló). Mivel a nedvességet