Durumbúza

felhasználható önmagában, vagy ízlés szerint tejbe, joghurtba, kefírbe, gyümölcslébe keverve. Müzlibe, olajos magvakkal, aszalt gyümölcsökkel, gabonapelyhekkel keverve. Édességek, saláták alapanyagaként és díszítésre.

Szeletelt durumbúza kenyér

Értékes fehérje, vitamin, ásványi anyag és emésztést segítő rost komplex. Karotinoid vegyületekben gazdag, antioxidáns forrás.

A durumbúza - másnéven keménybúza vagy üvegbúza - lisztjét elsősorban száraztészták, készítéséhez használják. Durum darának is nevezhető a nagyobb szemcsemérete miatt.A durumbúza lisztje sárga festékanyagot (béta-karotin) is tartalmaz, ezért az ebből készült tészta tojás hozzáadása nélkül is sárga. Könnyen emészthető, szervezetünket értékes fehérjékkel, vitaminokkal, ásványi anyagokkal és emésztést segítő rostokkal látja el. A durumbúzában lévő keményítő szerkezeténél fogva lassan bomlik le az e

Lisztje a közönséges búzáéval szemben nem csirizesedik, ezért a főzési ideje rövidebb, és tojás vagy egyéb adalékanyagok felhasználása nélkül is szép sárga színű, ízes, illatos és jól harapható tészta készíthető belőle. A durumbúzát elsősorban a tésztaipar dolgozza fel: Amerikában és Európában a durumlisztből jórészt száraztésztát (pl. spagettit, makarónit, metéltet, raviolit) gyártanak. Szicíliában a durumlisztet kenyérsütésre is felhasználják.A durumbúza más néven: makaróni búza, keményszemű b

Allergiával kapcsolatos információkMustár: TartalmazhatSzezámmag: TartalmazhatSzója: TartalmazhatBúza: TartalmazTárolási típusTípus: SzobahőmérsékletűCsomagolási típusTípus: CsomagSzabványosított márkaMárka: RobertoEgység (specifikusan)Egység (specifikus): GrammCsomagolás anyagára vonatkozó jelölésekCsomag: 5 - PPMéretekPolcmagasság: 245Polcszélesség: 90Polcmélység: 105SúlyBruttó tömeg: 420Számszerű méretSzámszerű méret: 400Egység értékesítésMagasság: 105Szélesség: 90Mélység: 245Terméknév felosz

Az aranyszínű mézbevonattal puffasztott, eperrel dúsított durumbúza egy igazi különlegesség. Remek íze van snacknek, tejhez, gyümölcshöz, salátákhoz és desszertekhez. A durum az egyik legértékesebb búzafajta. Ráadásul ezt a ropogós gabonát arany mézze...

A mézzel és kakóval bevont, mézeskalács ízű puffasztott durum az őszi, téli és természetesen a karácsonyi időszak nagy kedvence. Tökéletes választás egy könnyű reggelinek vagy uzsonnának. Értékes tulajdonságai: - nem tartalmaz tartósítószert, - glü...

Extra minőségű, üvegszemű durumbúzából puffasztott, óriási gabonaszemek!Feltárt, könnyen emészthető, értékes gabona. Gazdag rostokban, vitaminokban és ásványi anyagokban. Az aranyló színű durumbúza lágy, harmonikus ízű és igazán finom reggeli. Friss tejbe, joghurtba vagy gyümölcslébe áztatva. Önmagában is ideális nassolni való a nap bármely szakában. Levesbetétként is szívesen használjuk.Összetevők:, bio üvegszemű durumbúza.Tápérték 100 g-ban:, Energia 1308 kJ/308 kcal;, Zsír 1,8 g,, - ebből tel

Durum tésztaliszt