Chateau 75L

Egy kiváló alap furmint, mely megmutatja a fajta bájos oldalát, gyümölcsösség, könnyedség, tokajis savakkal.

A Pajzos Tokaj ikonikus borában ropogós sav és üde gyümölcsösség játszik főszerepet. Az ízgazdag száraz furmint meghatározó aromáit a citrom és a lime-héj adják. Az összetett illat loncot, körtét, zöldalmát és citromvirágokat kínál, kóstolva a citromhéj és a fehér őszibarack jegyeit mutatja. Jól kiegyensúlyozott bor tiszta lecsengéssel.

TermékleírásJellemzők Magyar termék Termék információk Csak addig vagyunk szigorúak mások iránt, míg magunkat nem ismerjük. Eötvös József Intenzív és gazdagon fűszeres illata mellett piros gyümölcsöket és különösen érett meggyet érezhetünk. A korty

TermékleírásJellemzők Magyar termék Termék információk Csak addig vagyunk szigorúak mások iránt, míg magunkat nem ismerjük. Eötvös József Intenzív és gazdagon fűszeres illata mellett piros gyümölcsöket és különösen érett meggyet érezhetünk. A korty

Bár némi édesség érzetet kelt a szájban, valójában teljesen száraz. A Ningxia régió kis bogyói kb. 25%-kal több extraktanyagot adnak, mint az európai cabernet sauvignon, ezáltal egyedi gyümölcsös ízkoncentráció jön létre. Gazdag, telt, mégis elegáns és lendületes. Hosszú érlelési potenciállal rendelkezik.

Cabernet sauvignon, carignan, cinsault és grenache házasítása- Sötét színű, mély illatú bor. Illatában áfonya, cigánymeggy és keleti fűszerek. Szájban feketebogyós gyűmölcsök, kávé, csokoládé, karácsonyi sütemények és dohány. Rétegzett, széles bor, hosszú utóízzel. Dekantálása javasolt!

Halvány rózsaszín, illatban és ízben citrusok, csonthéjas és piros gyümölcsök, bors, zöldfűszernövények, pirított mandula. Friss és üde, ugyanakkor krémes, kerek és összetett, tökéletesen integrált fával. A grenache-t syrah, cinsault és vermentino egészítik ki.

Château Sociando-Mallet feketeribizlis és meggyes illattal, háttérben kedves cédrusos jegyekkel. Közepesen testes bor, nagyon szépen integrált hordó, hosszú utóíz.

Krémes, mégis frissítő és virágos illat. Közepes test, elegáns savak, jól érezhető tanninok. Inkább friss piros bogyós gyümölcsök, de van mélysége is a bornak. Utóízt a gyümölcsök vezetik, háttérben finom fás jegyekkel.  Elismerések: Decanter 95 pont

A szőlő a birtok Les Rocs (sziklás) nevű dűlőjéből származik. 85% merlot és 15% cabernet sauvignon adja ezt a nagyszerű házasítást. A biodinamikus személetnek köszönhetően semmilyen adalékanyagot nem használtak a borkészítés során. Így ez a bor nem tartalmaz hozzáadott ként sem. 24 hónapig tölgyfahordóban érett. Minden pinceműveletet a holdnaptárhoz igazítottak. A pohárban mélyvörös színű, sűrű és átlátszatlan, lilás árnyalattal. Illata rendkívül intenzív és gazdag, hosszabb időt szentelve rendr

A beszámolók alapján 2016 kitűnő évjárat volt Bordeaux-ban, egyesek szerint legendásnak is mondható, amit a bor már illatában is igazol: koncentrált aromák, feketecseresznyével, narancshéjjal, málnával, a megjelenés lehengerlő. A kortyban finom tanninszerkezet, elegáns savak, tömör ízek áfonyával és szederrel, egy pici feketeborssal, végtelen hosszú lecsengéssel. Nem mindennapi bor, komoly érlelési potenciállal.