Bio Tamari Szójaszósz 250ml

Vegán szósz ellenőrzött ökológiai gazdaságból származó szójababból. Természetes módon fermentált.

Vegán szósz ellenőrzött ökológiai gazdaságból származó szójababból. Természetes módon fermentált.

A Tamari kiváló só helyettesítő és ételízesítő.Ideális saláták ízesítésére, levesek, szószok, tészták, zöldségek fűszerezéséhez. A Távol-Keleti ételek nélkülözhetetlen fűszere.A japán amari szó a tamaru szóból származik, aminek jelentése felhalmozódik. Ez az a folyadék, amit a teljesértékű szójababból gyűjtenek össze a miso (lágy, sós ízű pép, ételízesítsre használják) előállítása során. A fő különbség a Tamari és a Shoyu között, hogy a Tamari nem tartalmaz búzát.Laktózmentes, nem génmanipulált,

Összetevők: víz, szójabab*(33%), pirított szójabab* (2,5%), tengeri só, shochu* (víz, erjesztett rizs*, só) * bio gazdálkodásból Átlagos tápérték 100g termékben: Energia: 263 kJ / 62 kcal, zsír: 0g -  amelyből telített zsírsavak: 0g, szénhidrát: 4,5g - amelyből cukrok: 0g, rost: 0g, fehérje: 11g, só: 14,8g