BIO csicseriborsó 500g

A csicseriborsó vagy bagolyborsó egy Közép-Keletről származó hüvelyes. Fontos szerepet játszik a mediterráneum és India konyhaművészetében. Ebből készül például a nálunk is nagy népszerűségnek örvendő hummusz és a falafel is, de a csicseriborsó számos más ételhez is felhasználható.Jelentőség, hatások:A csicseriborsónak a többi hüvelyeshez hasonlóan magas a fehérjetartalma (20 körül) és rosttartalma is igen jelentős, ami hozzájárul az egészséges bélműködéshez, segít teltségérzetet kialakítani. Sz

A hummusz és a falafel alapanyaga. Magas fehérje- és rosttartalom. Felhasználás előtt 10-12 órára áztassa be.

Az indiai, török, spanyol konyhák rendszeresen használt növénye.Mire jó a csicseriborsó, A csicseriborsó élelmirost tartalmának köszönhetően kiválóan alkalmas a székrekedés megelőzésére, illetve kezelésére. Rendszeres fogyasztása esetén elérhetjük, hogy vér koleszterinszintünk csökkenjen, így csökkenhet a szív-, és érrendszeri megbetegedések kialakulása is. Alacsony zsír- és magas rosttartalma kedvezően hat a fogyókúrázókra. A növény tartalmaz karotint, valamint E-vitamint is.Termékjellemzők:100

Ajánljuk ázsiai ételekhez, felfújtakhoz, egytálételek, pürék, szószok készítéséhez, csíráztatásra. A termék nyomokban szóját tartalmazhat. Ellenőrizte: DE-öKO-006. Származási hely: olasz-mezőgazdaság. Tápérték 100 g termékre: Energia: 1418kJ/337 kcal Zs

Ajánljuk ázsiai ételekhez, felfújtakhoz, egytálételek, pürék, szószok készítéséhez, csíráztatásra. A termék nyomokban szóját tartalmazhat. Ellenőrizte: DE-öKO-006. Származási hely: olasz-mezőgazdaság. Tápérték 100 g termékre: Energia: 1418kJ/337 kcal Zs

Összetevők: csicseriborsó* * ellenőrzött bio gazdálkodásból Származási hely: Törökország Átlagos tápérték 100g termékben: Energia: 1418 kJ / 336 kcal, zsír: 5,4g - amelyből telített zsírsavak: 0g, szénhidrát: 45,2g - amelyből cukrok: 2,6g, rost: 10,7g, fehérje: 21,4g, só: 0,1 mg