INOX-BÁZIS INOX-BÁZIS F2/18-78ET Ipari olajsütő, elektromos, 2x18 liter, Ferrara Professional
Rozsdamentes professzionális olasz olajsütő. Az olajsütők, avagy fritőzök felhasználási területe nagyon széles: a kisebb konyhák, a nagyobb vendéglátó egységek, szállodák, kórházak hasznos berendezései. Alkalmasak húsok, halak, zöldségfélék és burgonya bő olajban történő sütésére. A fűtőszál közvetlenül a zsiradékban helyezkedik el, így csökkentve a hőmérséklet ingadozást, ami az élelmiszerek (fagyasztott élelmiszerek) sütése közben jön létre. Az olajsütők hidegzónával rendelkeznek: a fűtőszál a