40G TOLDI

A koriander magját és leveleit egyaránt felhasználjuk a konyhában. A szemek pirítás után enyhe citrusos illatot árasztanak, egy kevés narancsos - édeskés ízzel. Széleskörűen felhasználható, sültek, pácok, marinádok, savanyúságok, kolbász vagy sonka fűszerezéséhez. Citrusos aromája jól illik a halételekhez és mártásokhoz.Allergének:, A termék zellert, mustármagot és szezámmagot is csomagoló üzemben készült!Kiszerelte: TOLDI FŰSZER ÉS DELICATES BT.Tömeg: 40 gSzármazási hely: RomániaForrás: gyártó

Külsejében a gyömbérre emlékeztető fűszer. A gyökérgumóban található kurkumin nevű anyagnak köszönheti sárga színét és egyedi aromáját., A Curry fűszerkeverékek alapvető összetevője, valamint levesek és tésztaételek színezéséhez is ideális. Ebben az esetben vigyázzunk a mennyiséggel és csak kis adagot adjunk a színezni kívánt ételhez!Allergének:, A termék zellert, mustármagot és szezámmagot is csomagoló üzemben készült!Kiszerelte: TOLDI FŰSZER ÉS DELICATES BT.Tömeg: 40 gSzármazási hely: IndiaFor

A zellerfélék családjába tartozó növény magja adja a fűszert. Már ősidők óta hasznosítjuk.Íze kissé fanyar, illata jellegzetes az illóolajában megtalálható karbonnak köszönhetően.Főzve, vagy csak egyszerűen az ételre szórva (körözött, saláták) is használhatjuk. Szinte mindent ízesíthetünk ezzel a sokoldalú fűszerrel, disznótorost, főzelékeket, sajtételeket, leveseket, burgonya-, vagy káposztaételeket, péksüteményeket egyaránt.Allergének:, A termék zellert, mustármagot és szezámmagot is csomagoló

100 fehér mustármag! Botanikailag két külön növénynemzetségbe tartozó, de egyaránt a káposztafélék családjába tartozó növények magja adja a fűszert. A fehérmustár magja sárgás-homokszínű, míg a feketemustár barnás-feketés megjelenésű. Ízük csípős, illatuk csak a magok törése vagy őrlése után jelenik meg.A fehér mustár enyhén csípős, a fekete mustár ereje intenzívebb, némi kesernyés beütéssel. Az asztali mustár alapanyaga, valamint sültek, fűszerkeverékek, pácok és savanyúságok ízesítőinek egyik

Fahéj készítésnél a fa lehántott kérge adja a fűszert. A lehántott kérget szárítják, majd darabolják, egészben vagy őrleményként kerül forgalomba, illetve felhasználásra.Általában csőszerűen feltekert formában, 6-18 cm-es darabokban hozzák forgalomba, felülete a külső kéreg lehántolásának köszönhetően, sima.Illata édeskés, íze kissé fanyar, enyhén csípős utóízű.Édességek fűszere, a keleti fűszerkeverékek gyakori alkotó eleme.Két változata ismert. Cinnamon, más néven Ceyloni fahéj, a kéreg elsődl

Felhasználható levesek, főzelékek, saláták, sültek, vadhúsok, szószok, kolbászáruk készítéséhez, de kedvelt a pirítós kenyér, vagy a lángosok ízesítéséhez is.A legtöbb húspác és húsfűszer-keverék már-már kötelező alkotóeleme, a curry egyik meghatározó ízanyaga.Gerezdenként, összezúzva vagy szárítva és porítva (például fokhagymasóként) egyaránt használják.A balkáni ételek legtöbbjéhez (ürüsült stb.) nélkülözhetetlen.Allergének:, A termék zellert, mustármagot és szezámmagot is csomagoló üzemben ké

Általános ételízesítő.Allergének:, A termék zellert, mustármagot és szezámmagot is csomagoló üzemben készült!Tárolási javaslat:, Száraz, hűvös helyen, napfénytől védett helyen!Származási hely: India

Állítólag a Dél-Indiai Madras városáról kapta ezt az elnevezést, az angol gyarmatosítóktól. Számtalan variációja van forgalomban. Sertés, csirke, marha, bárány vagy zöldség curry készítésére egyaránt alkalmas. Ez a változata enyhén csípős.Összetevők:, Római kömény, koriander, kurkuma, mustármag, görögszénamag, chiliAllergének:, A termék zellert, mustármagot és szezámmagot is csomagoló üzemben készült!Tömeg 40 g/dbSzármazási hely: IndiaForrás: gyártó / forgalmazó - 2017 július

A borsról kizárólag, mint a fűszerek királyáról lehet és érdemes beszélni., A világ legelterjedtebb ízesítője, amely szinte minden nemzet gasztronómiájának nélkülözhetetlen elemévé vált. Az ókorban és középkorban ára megegyezett az aranyéval és legalább annyira elfogadott fizetőeszköznek számított. Birtoklásáért, kereskedelméért birodalmak vetekedtek és tulajdonképpen ez a fűszer volt a nagy felfedezések katalizátora. Csípős aromája kiemeli az ételek ízét, de az elfogyasztott mennyiséggel érdeme

Állítólag a Dél-Indiai Madras városáról kapta ezt az elnevezést, az angol gyarmatosítóktól. Számtalan variációja van forgalomban. Sertés, csirke, marha, bárány, vagy zöldség curry készítésére egyaránt alkalmas. Ez a változata csípős.Összetevők:, Római kömény, koriander, kurkuma, mustármag, chili, görögszénamagAllergének:, A termék zellert, mustármagot és szezámmagot is csomagoló üzemben készült!Tömeg 40 g/dbSzármazási hely: IndiaForrás: gyártó / forgalmazó - 2017 július

Külsejében a fűszerköményre hasonlít, de ízében teljesen eltérő. Enyhén füstös, kesernyés aromájának köszönhetően a világ egyik legnagyobb mennyiségben fogyasztott fűszere. Egészben, vagy őrölve egyaránt felhasználjuk., Hazánkban is fokozatosan nő az ismertsége és elismertsége. Nehéz olyan indiai ételt találni, melyben ne lenne római kömény. Valamennyi curry és masala alapvető alkotóeleme. A dél- és közép-amerikai konyhákban is előszeretettel használják, akárcsak Észak-Afrikában. A közel-keleti

Allergének:, A termék zellert, mustármagot és szezámmagot is csomagoló üzemben készült!Kiszerelte:, Toldi Fűszer és Delicates Bt.Származási hely: IndiaForrás: gyártó / forgalmazó - 2017 július